coffeepig

前兩週JET 日本台有一集美味廚房特輯，大概介紹了七八個廚房案例，沒有介紹特別的廚房家具，但
是關於廚房旁邊的人情風味講了很多。 節目先從鄉下的古早傳統廚房開始講，還用燒柴的罩爐來燒飯
那種傳統廚房，在台灣鄉下還看得到，至於是否好用，我想時代已經自然選擇了，只有在鄉下可以輕
易撿到免費的木材，才可能有人還在使用。

這裡沒有太大興趣就跳過去了。 比較有興趣的有四個，分別是視線開放的廚房、長條雙人料理台的廚
房、圓柱體的廚房、獨居老男人的廚房，圖片都在相簿中。 

長條雙人料理台的廚房
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=coffepig&book=61

屋內的一邊有個3.5坪大的廚房，擺著一個長條式的廚房流理台，仔細注意看，正常尺寸的水槽，佔據
右邊一半大小的切菜檯面，跟.........爐火跑哪去了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=coffepig&b=61&f=1059883092&p=3
採光非常明亮的廚房
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=coffepig&b=61&f=1059883093&p=4
   

原來是用不銹鋼板蓋起來，需要時候再打開就好。女主人謙虛的說是因為自己懶的清理爐台( 拜託
........廚房已經乾淨到會有閃光了.....)，所以用這個蓋起來的方便設計。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=coffepig&b=61&f=1059883098&p=9
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=coffepig&b=61&f=1059883099&p=10
   

比起其他的案子，這個廚房其實流理台並不算大，至少沒有很多複雜的電器，爐火也只有簡單的兩
個小爐火。至於這麼長條的流理台歧視是有作用的，因為有個九歲的小女兒，喜歡跟著媽媽一起做
菜每天放學後幫忙洗菜切菜調理，所以有個流理台兩邊都可以很方便切菜洗菜的長條型就是最好的
選擇。

母女倆人每天可以面對面的一起洗菜做菜。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=coffepig&b=61&f=1059883103&p=14
女兒使用的那邊剛好墊高一整排15公分高，這樣女兒站上去剛好很方便切菜洗菜。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=coffepig&b=61&f=1059883104&p=15